نمایشگاه بین‌المللی صنایع غذایی تهران، معروف به آگروفود، یکی از مهم‌ترین رویدادهای تخصصی صنعت غذا در خاورمیانه است که سالانه میزبان صدها برند ایرانی و بین‌المللی است. در سال ۲۰۲۵ نیز این نمایشگاه با حضور بیش از ۶۰۰ شرکت از ۲۰ کشور جهان، فرصتی بی‌نظیر برای تعامل، تبادل دانش و ارائه آخرین دستاوردهای حوزه کشاورزی، فرآوری غذا و بسته‌بندی بود.
حضور برجسته شوان گروه پارسه
طراحی غرفه‌ای متفاوت، تجربه‌ای متمایز
غرفه شوان گروه پارسه با بهره‌گیری از معماری مینیمال و تعاملی، به یکی از نقاط کانونی نمایشگاه تبدیل شد. طراحی مدرن، نورپردازی هدفمند، چیدمان کاربردی محصولات و استفاده از نمایشگرهای تعاملی، باعث شد بازدیدکنندگان تجربه‌ای به‌روز، حرفه‌ای و الهام‌بخش از بازدید خود داشته باشند.
معرفی نسل جدید استابلایزرها و پودرهای ترکیبی
شوان گروه پارسه در این دوره از نمایشگاه با رونمایی از طیف جدیدی از استابلایزرها و پودرهای پریمیکس، نشان داد که پیشرو در توسعه محصولات نوآورانه و مطابق با نیاز صنعت روز است. این محصولات:
-
عملکرد فنی بالاتری در محصولات لبنی و گوشتی داشتند
-
با هدف بهبود بافت، طعم و ماندگاری طراحی شده‌اند
-
قابل استفاده در خطوط تولید با شرایط فرآوری متنوع هستند
-
مطابق با الزامات استانداردهای جهانی از جمله ISO و HACCP توسعه یافته‌اند
تمرکز بر سلامت و فرمولاسیون‌های پایدار
روند جهانی سلامت‌محور شدن صنعت غذا، در مرکز توجه این شرکت قرار دارد. محصولات جدید شوان با کاهش میزان سدیم، استفاده از منابع گیاهی و حذف نگهدارنده‌های مصنوعی، گامی مهم در جهت سلامت مصرف‌کننده و توسعه پایدار هستند.
ارتباطات بین‌المللی و صادرات
امضای قراردادهای همکاری با برندهای خارجی
در طول برگزاری نمایشگاه، تیم صادرات شوان مذاکرات موفقی با شرکت‌هایی از آلمان، عمان، روسیه و امارات داشت. این مذاکرات منجر به امضای چند قرارداد در زمینه صادرات پودرهای ترکیبی و استابلایزرها به بازارهای خاورمیانه و اروپای شرقی شد.
توسعه بازارهای صادرات
بر اساس استراتژی توسعه صادرات شرکت، بازارهای هدف سال ۲۰۲۵ شامل کشورهای حاشیه خلیج فارس، ارمنستان، ازبکستان و ترکیه هستند. نمایشگاه تهران فرصتی برای ارائه مستقیم محصولات، دریافت بازخورد از مشتریان بالقوه و ارزیابی نیازهای بازارهای منطقه‌ای فراهم کرد.
همکاری با برندهای بزرگ داخلی
تأمین مواد اولیه برندهای مطرح غذایی کشور
شوان گروه پارسه در جریان نمایشگاه، جلساتی با مدیران تدارکات و تحقیق و توسعه چند برند مطرح لبنی و گوشتی کشور برگزار کرد. در این جلسات، نیازهای خاص هر برند تحلیل شد و راهکارهایی اختصاصی برای تأمین مواد اولیه و بهینه‌سازی خطوط تولید ارائه گردید.
توسعه همکاری‌های B2B
این نمایشگاه، فضایی عملی برای گسترش همکاری‌های تجاری میان شوان و کارخانه‌های فعال در صنایع لبنیات، سوسیس و کالباس، غذاهای آماده، و محصولات پروتئینی گیاهی فراهم کرد. شوان با رویکردی مشاوره‌محور، به تولیدکنندگان کمک می‌کند تا با استفاده از فرمولاسیون‌های تخصصی، محصولات رقابت‌پذیرتری روانه بازار کنند.
بخش R&D: ارائه دستاوردها و تعامل با متخصصان
دستاوردهای تازه واحد تحقیق و توسعه
واحد تحقیق و توسعه شرکت، در این نمایشگاه از پروژه‌هایی پرده برداشت که در حوزه‌های زیر فعالیت دارند:
-
بهینه‌سازی بافت و پایداری محصولات لبنی و گوشتی
-
فرمولاسیون‌های مناسب برای شرایط آب‌وهوایی متغیر ایران
-
راهکارهای کاهش هزینه بدون افت کیفیت
-
تولید پاک (Clean Label) بدون افزودنی‌های مصنوعی
برگزاری نشست تخصصی
در غرفه شوان، نشستی تخصصی با حضور چند تن از متخصصان تغذیه و تولید برگزار شد و درباره آینده صنعت غذا، روندهای بازار و نقش مواد اولیه هوشمند بحث و تبادل‌نظر شد.
سرمایه‌گذاری بر نیروی انسانی و آینده‌نگری
آموزش عملی در بستر نمایشگاه
یکی از نکات قابل‌توجه در نمایشگاه امسال، حضور نیروهای جوان در غرفه شوان بود. این حضور بخشی از برنامه شوان برای تربیت نیروی متخصص از سنین پایین است. آموزش در فضای واقعی کسب‌وکار، کمک می‌کند تا نسل جدید فعالان صنعت غذا، با چالش‌های واقعی و استانداردهای جهانی آشنا شوند.
شرکت شوان گروه پارسه، با حضوری هوشمندانه، حرفه‌ای و هدفمند در نمایشگاه صنایع غذایی تهران ۲۰۲۵، بار دیگر نشان داد که نه‌تنها در تولید مواد اولیه با کیفیت، بلکه در توسعه بازار، تعامل بین‌المللی، تحقیق و نوآوری، و سرمایه‌گذاری روی نیروی انسانی، یکی از بازیگران اصلی صنعت غذایی ایران است. آینده این صنعت، در گرو شرکت‌هایی با نگاه جهانی و ریشه‌های محکم داخلی است؛ و شوان، نماینده‌ای شایسته از این نسل نوآور است.
